: Nessie @ 01:24

Qui, 31/05/12

 

 

 

I've traveled far and I've burned all the bridges,
I believed as soon as I hit land
all the other options held before me
would wither in the light of my plan. 

So I'll lose some sales and my boss won't be happy
but there's only one thing on my mind:
searching boxes underneath the counter
on a chance that on a tape I'd find 
a song for
someone who needs somewhere
to long for. 


tune: homesick - kings of convenience


: Nessie @ 15:34

Ter, 29/05/12

Eu e o meu grupo de Erasmus aqui em Inglaterra temos feito jantares internacionais desde Fevereiro para dar a conhecer aos outros os sabores das nossas terras. Tivemos um jantar catalão, alemão, norueguês, mexicano, francês, e agora que estávamos a ficar sem tempo, eu e a Marina resolvemos fazer os jantares português e brasileiro no mesmo serão.

E ontem realizámos então o nosso festim. Passámos cinco horas e meia (acreditem que adorava estar a exagerar) na cozinha de volta dos tachos que, como estudantes de intercâmbio que somos, são muito limitados - ou seja, sempre que acabávamos de usar uma panela tinha-mos de a lavar porque tinha de ser utilizada logo de seguida para outra coisa qualquer. Depois de termos procurado ingredientes das nossas nações exaustivamente, e com muito poucos resultados, decidimos que a ementa seria feijão preto com calabresa, farofa e arroz branco pela parte da Marina, e bacalhau com natas da minha parte, com brigadeiro e bolo de bolacha para a sobremesa, respectivamente.

Ora eu desenrasco-me na cozinha mas não faço refeições por aí além, nem nunca tinha cozinhado bacalhau com natas ou qualquer outro tipo de bacalhau na vida, pelo que estava bastante preocupada com os resultados. Todos sabemos que bacalhau não é do gosto de todos, eu própria às vezes dispenso, e escolhi o bacalhau com natas precisamente por não se sentir tanto o sabor do peixe, sem deixar de ser tradicional do nosso país e na minha opinião, o melhor prato de bacalhau. Pedi a receita à minha mãe, comprei os ingredientes (tive problemas com as natas porque aqui eles não parecem utilizá-las muito para cozinhar e eu não tinha a certeza se aquelas que tinha comprado seriam a mesma coisa,) e jesus take the wheel.

No entanto devo dizer que correu tudo bastante bem! Fora os calos que ganhei por andar a descascar e cortar aos cubos dois quilos de batatas com uma faca de mesa. E até me diverti bastante com todo o processo, que foi mais fácil do que antecipei.

 

 

O processo, na altura em que depois de ter deitado o bacalhau desfiado no refogado e adicionado noz moscada e natas, percebi que estava a fazer alguma coisa bem porque de repente cheirava a Portugal numa cozinha de um student flat em Inglaterra.

 

 

 

O resultado final. Digam lá que não ficou com bom aspecto? 

 

 

A estranha combinação gastronómica, mas que foi um sucesso entre os estrangeiros - que repetiram a dose e nos encheram de elogios!

 

 

As maravilhosas sobremesas. 

 

A seguir à refeição aproveitámos a restante luz do dia para ir até ao parque, onde corremos e jogámos descalças na relva que nem umas crianças até estar completamente escuro. Foi a última ocasião em que o grupo esteve completo, e não podia ter sido mais inesquecível.




: Nessie @ 00:16

Ter, 29/05/12

 

Eu bem disse, assim que anunciaram Bon Iver umas semanas depois de os Mumford & Sons terem sido confirmados para o Alive, que Portugal não podia chamar o Gotye este ano porque o meu orçamento já excedeu. Só que Portugal não me deu ouvidos. Pois, e eu que arranje mais dinheiro para estas brincadeiras, não é. Mas vejamos as coisas pelo lado positivo: pelo menos assim já tenho a certeza de que, venha quem vier a seguir, já tenho os meus concertos do ano definidos. Esta era a revelação que eu temia que eles anunciassem porque sabia que era o único que não ia conseguir resistir, e agora só vejo uma solução.

Carpe diem.




: Nessie @ 21:16

Dom, 27/05/12

E assim, 1983 palavras depois, se dá por terminado o segundo ano de faculdade e o melhor semestre de sempre. Agora é um mês de viagens e despedidas antes de regressar à pátria.

 

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tune: alright - superglass


: Nessie @ 20:18

Sab, 26/05/12

 

Hoje elas foram até à praia em Bournemouth. Tem estado tanto calor que já fiz alergia ao sol em Inglaterra, e este tipo de coisa só me aconteceu umas duas vezes na vida. Eu fiquei para trás porque queria acabar o meu projecto, mas mesmo assim ainda me faltam cerca de 1000 palavras para dar o meu segundo ano de faculdade por terminado.

Ontem tive o meu último exame e foi o pior exame que já escrevi, mas não há nada a fazer e estou feliz por não ter de me preocupar com literatura modernista nos próximos tempos. Por outro lado recebi hoje a minha nota do essay de Multilingualism e tive 75%. Aqui as notas são até 100 mas nunca chegam para lá do 80, e a partir do 40 é positiva. Ou seja, a minha nota foi o que eles chamam de um first, o que é excelente! Estou super feliz mas ainda mais surpreendida, porque estava completamente convencida que só tinha lá escrito bullshit.

Ontem tivemos o jantar francês no jardim da Caroline, o que significa que já só nos resta o jantar Português e Brasileiro - vai ser já na segunda-feira e estou um bocadinho preocupada com os resultados. Pior ainda, vai ser a última noite em que o grupo está todo junto, embora eu só regresse a Portugal daqui a um mês.

Vai custar-me tanto largar isto.


tune: hello, i'm in delaware - city and colour

quote de descrição do blog: últimas palavras de François Rabelais, segundo o livro Looking for Alaska (John Green) imagem do cabeçalho via catfromjapan.tumblr.com
Apenas possuo imagens publicadas no meu blog quando mencionado. Todas as restantes - a maioria delas - são retiradas da internet.
"I go to seek a Great Perhaps.
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